5 snack inglesi per l'ora del tè

By Vernasche die Welt | Jul 07, 2020

SPUNTINI

pasticcini alla vaniglia

panetti

Gli inglesi amano l'ora del tè. Tradizionalmente intorno alle 17:00, ma possibile anche a qualsiasi altra ora del giorno e della notte. A seconda della tipologia, vengono serviti più o meno snack. Le focaccine sono l'ideale per i pettegolezzi sul tè.Le focaccine morbide vengono solitamente consumate con marmellata o miele, ma sono spesso servite anche con panna rappresa per il tè. Naturalmente, le classiche focaccine possono essere ravvivate con noci e frutta o ricoperte di cioccolato.
Panino al cetriolo inglese

panino al cetriolo

Molto classico il toast tagliato a triangoli senza crosta. Ecco come vengono serviti i panini in Inghilterra. Questo spuntino leggero è particolarmente apprezzato dal cricket. I succosi cetrioli rendono il panino una delizia rinfrescante per il tè pomeridiano. Le fette di pane vengono anche spalmate con crema di formaggio ed erba cipollina per conferire ai cetrioli un aroma più speziato.

torte di pere

torte di pere

Le pere hanno questa consistenza incredibilmente burrosa che si sposa benissimo con un guscio croccante. Questi bocconcini di torta funzionano perfettamente come mini dessert con il tè. O la pera sprofonda apertamente nella piccola torta o vi viene adagiato un piccolo strato di pasta frolla. Particolarmente apprezzati sono i ripieni con quark, panna acida o miele.

Bocconcini di torta al limone

Morsi di torta al limone

Quando la vita ti dà i limoni! Goditi le piccole torte al limone come finger food perfetto per il tè delle 17:00. Questi piccoli morsi rendono ogni noioso pettegolezzo sul caffè della nonna molto più sopportabile: rinfrescante e dolce.

biscotti biscotti

biscotti

Il vincitore indiscusso dell'ora del tè sono i biscotti da tè, come quelli della latta rotonda della nonna, che contengono solo i kit da cucito. I biscotti fanno parte del rituale fisso e sono disponibili in tante diverse varianti di biscotto. Ciò che può davvero essere chiamato biscotto e cosa no è oggetto di accesi dibattiti. Biscotti piuttosto dolci vengono immersi nel tè e banchettati.