scones

sandwich au concombre

Des tartines très classiques coupées en triangles sans croûte. C'est ainsi que les sandwichs sont servis en Angleterre. Cette collation légère est particulièrement appréciée des grillons. Les concombres juteux font du sandwich une gâterie rafraîchissante pour le thé de l'après-midi. Les tranches de pain sont également tartinées de fromage à la crème et de ciboulette pour donner aux concombres un arôme plus épicé.

tartes aux poires

Les poires ont cette texture incroyablement beurrée qui va très bien avec une coque croustillante. Ces petites bouchées de gâteau fonctionnent parfaitement comme mini dessert avec du thé. Soit la poire s'enfonce à découvert dans le petit gâteau, soit une petite couche de pâte sablée est posée dessus. Les garnitures au fromage blanc, à la crème sure ou au miel sont particulièrement appréciées.

Bouchées de gâteau au citron

Quand la vie te donne des citrons! Savourez de petits gâteaux au citron comme amuse-gueule parfaits pour le thé de 17 h. Ces petites bouchées rendent tous les potins de café ennuyeux chez grand-mère beaucoup plus supportables - rafraîchissants et sucrés.

des biscuits

Le gagnant incontesté de l'heure du thé est les biscuits au thé, comme ceux de la boîte ronde de grand-mère, qui ne contiennent que des kits de couture. Les biscuits font partie du rituel fixe et sont disponibles dans de nombreuses variantes de biscuits. Ce qui peut vraiment être appelé biscuit et ce qui ne l'est pas fait l'objet de vifs débats. Des biscuits plutôt sucrés sont trempés dans le thé et se régalent.